Weißer Wein aus dunklen Trauben, wie geht das denn? Für den Blanc de Noir werden Spätburgunder Trauben geerntet und direkt nach der Lese verarbeitet. So werden die meisten Farbstoffe, die in der Beerenhaut liegen nicht gelöst und der Wein bleibt sehr hell. Dieser Wein ist ein perfekter Terrassenbegleiter und verführt an heißen Sommerabenden durch seine toll Frische und Frucht.
- Alkoholgehalt 12,5% Vol
- Allergene Sulfite
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